七夕に初梅酒



2007年07月07日(Sat)
七夕に初梅酒
今日は七夕。
近所から笹を貰って小さな飾りを作ったよ。
小さい頃は母と妹達と折り紙で飾りを作った。
はさみを入れる長さや箇所で色んな表情を見せてくれる折り紙。
願い事がたくさんありすぎて書ききれなかった欲張りさんだった。
そんなことを思い出して胸のあたりが温かくなったよ。
曇り空の上では織姫と彦星が今年も逢瀬を愉しむのでしょう。


さて、今日は梅酒作りに初挑戦♪
無農薬の梅が手に入ったのです。

すもものように甘い香り
綺麗に洗って細かい毛(?!)をふき取ってヘタを取って
氷砂糖と交互に瓶に入れていきます。

3〜6ヶ月で綺麗な飴色になるそうなのですっごく楽しみ!
来年のお正月にはこの梅酒飲めるかな〜 。


七夕の私の願いは鶴の中に込めて夜空の向こうに届きますように。




手作り石鹸*FELICE〜フェリーチェ
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writebacks(2)
きれいですね〜 Posted by pino さん at 2007/07/07 23:54
氷砂糖がジェリービーンズに見えてしまいました。
梅酒が楽しみですね☆

Re:pinoさん Posted by 店主@FELICE さん at 2007/07/12 22:25
こんばんは!
とっても梅酒が楽しみです。
今日瓶を見てみたら、氷砂糖がほんのり溶けてお酒の中でゆらゆらとしていました(^^)


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カレンダ
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